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  • XO煎元宝

XO煎元宝

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    5分钟

  • 烹煮时间

    20分钟

预备食材

使用了以下
李锦记产品

烹调步骤

猪肉加入腌料、葱粒及芫茜拌匀成馅料。将粟粉及水混合、与调味料一同拌入蛋中搅匀。
於平底锅中以中火烧热少许油,加入 2 汤匙蛋液,放适量馅料於蛋皮一边。
趁蛋液未凝结将蛋皮对摺成饺形,轻压蛋皮周围封口,慢火续煎两面至金黄熟透後盛起,重复步骤完成余下材料。以更多 XO 酱伴吃。