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  • Recipe Brown Braised Eggplant CN

红烧茄子

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    5分钟

  • 烹煮时间

    10分钟

预备食材

使用了以下
李锦记产料

烹调步骤

将茄子用热油炸至金黄色。 沥油。
用1汤匙油爆香蒜蓉及姜蓉,加入茄子翻炒。下米酒。
下芡汁及葱段炒匀至全熟盛盘。