default-banner
  • 麻婆豆腐

麻婆豆腐

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    5分钟

  • 烹煮时间

    10分钟

预备食材

使用了以下
李锦记产料

烹调步骤

将豆腐切粒,煲热後待用。
将姜蓉,蒜蓉下锅,放入猪绞肉翻炒至熟。
加入李锦记熊猫牌鲜味蚝油及李锦记辣豆瓣酱炒匀,之後再加入水。
加入豆腐以小火煮至入味,勾芡後调入李锦记纯正芝麻油。
最後上碟并洒上葱花即可。
小贴士: 辣豆瓣酱可以依个人辣味接受度而酌量调整