Authentic Asian Sauces
蚝皇迷迭香烤牛排
预备食材
材料
- 肋眼牛排(Ribeye)1块 (约 12 安士)
腌料
- 李锦记旧庄特级蚝油2汤匙
- 李锦记蒜蓉2汤匙
- 新鲜迷迭香草碎2汤匙
- 黑胡椒碎1汤匙
- 沙拉油4汤匙
使用了以下
李锦记产品
烹调步骤
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https://www.youtube.com/watch?v=h7X0FGzPScw&feature=youtu.be
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将所有腌料混合拌匀, 将牛扒加入拌匀腌制约15分钟。
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将牛扒加入拌匀腌制约15分钟。
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放置牛扒在烧热的烤盘上。
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将牛扒烤至两面金黄色约五至七分熟即可。
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可随意加入烤玉米、蘑菇、彩椒等做为配菜。加入蚝油至腌料中可使牛排味道更鲜美丰富。