Authentic Asian Sauces
生炒香葱牛肉饭
预备食材
材料
- 牛肉碎6安士
- 鸡蛋液2只
- 圆生菜丝4安士
- 葱花4汤匙
- 沙拉油2汤匙
- 白饭2碗
调味料
- 李锦记旧庄特级蚝油4汤匙
- 李锦记纯正芝麻油1汤匙
使用了以下
李锦记产品
烹调步骤
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热锅下油，煸炒牛肉碎 (尽可能将之压散) 後, 将鸡蛋液加入拌炒，加入白饭翻炒至香。
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调入蚝油再翻炒至匀，最後加入生菜丝、葱花和麻油约炒1分钟即成。