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  • 辣酒溜鱼片

辣酒溜鱼片

  • 难度
  • 份量
  • 准备时间

    15分钟

  • 烹煮时间

    5分钟

预备食材

使用了以下
李锦记产品

烹调步骤

云耳浸软後剪成小块,放入沸水中略煮後沥乾。
鱼片用腌料拌匀,腌 10 分钟後用暖油浸至刚熟。
烧热 1 汤匙油爆香姜片及葱度,加入调味料及云耳煮 2 分钟,下鱼片拌匀热透。